Óleo de arachis (óleo de amendoim)
Óleo de arachis é outro nome do óleo de amendoim; Arachis hypogaea é a planta do amendoim.
- Usado em
- Ingrediente alimentar
- Função
- Leguminosa
- Entrada no banco de dados
- Amendoim (página em inglês)
- Em inglês
- Arachis oil
No banco de dados do IngrediLens, “óleo de arachis” é um dos nomes listados em Amendoim (página em inglês), por isso o app aplica as mesmas sinalizações de alergênicos e dietas.
Contém / relevante para
- Amendoim: Relevante para quem evita amendoim. Amendoim e ingredientes derivados, incluindo óleo de amendoim.
O que procurar no rótulo
- Nos alimentos embalados da UE e do Reino Unido é obrigatório destacar o amendoim na lista de ingredientes (geralmente em negrito), então procure “óleo de arachis” em negrito ou com a origem indicada, por exemplo “óleo de arachis (amendoim)”.
- Nos EUA, um alergênico principal (leite, ovo, peixe, crustáceos, castanhas e nozes, amendoim, trigo, soja, gergelim) deve ser indicado entre parênteses após o ingrediente ou numa linha “Contains:” abaixo da lista.
Relacionados
- Peanutpágina em inglês
- Arachis hypogaea oil (peanut oil)página em inglês
- Amendoim e castanhas escondidos no rótulo: guia completoGuia
- Como ler o rótulo de alergênicos (Brasil, Portugal, EUA)Guia
Fontes
O amendoim é um alérgeno de declaração obrigatória nas listas da UE e dos EUA.
- Regulamento (UE) n.º 1169/2011 relativo à informação aos consumidores sobre os alimentos, anexo II (alergênicos)
- Lei norte-americana de rotulagem de alergênicos alimentares (FALCPA)
- Banco de dados de ingredientes do IngrediLens (nomes, sinalizações e notas desta página)
Informação de rótulo, não é orientação médica. Esta página descreve como um ingrediente é nomeado e rotulado e como o IngrediLens o sinaliza; ela não pode dizer se um produto é seguro para você. Leia sempre o rótulo do próprio produto e siga a orientação do seu médico, alergista ou dermatologista. Diante de sinais de anafilaxia, use a caneta de adrenalina da pessoa, se houver, e ligue para o serviço de emergência.
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