Destrosio
Il destrosio è glucosio, uno zucchero semplice di solito ricavato da amido di mais o di frumento.
- Usato in
- Ingrediente alimentare
- Funzione
- Edulcorante
- In inglese
- Dextrose
Indicato anche come
Contiene / rilevante per
IngrediLens non segnala “destrosio” per nessun allergene, dieta o problema della pelle nel suo database. Se vuoi comunque evitare questo ingrediente, puoi aggiungerlo come filtro personalizzato nell’app.
Cosa cercare in etichetta
- Gli sciroppi di glucosio, destrosio compreso, a base di frumento o orzo sono esenti dall’etichettatura degli allergeni in UE e Regno Unito (Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato II), perché la lavorazione elimina il glutine: l’etichetta può quindi non citare il cereale. Negli USA la FALCPA richiede di dichiarare “wheat” (frumento) quando l’ingrediente è ricavato dal frumento.
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Fonti
- Database degli ingredienti di IngrediLens (nomi, segnalazioni e note di questa pagina)
Informazioni sull’etichetta, non un consiglio medico. Questa pagina descrive come un ingrediente viene chiamato ed etichettato e come IngrediLens lo segnala; non può dirti se un prodotto è sicuro per te. Leggi sempre l’etichetta del prodotto stesso e segui le indicazioni del tuo medico, allergologo o dermatologo. In caso di segni di anafilassi, usa l’autoiniettore di adrenalina della persona, se ce l’ha, e chiama i soccorsi.
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