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Generador de tarjeta de alergias para restaurantes
Elige tus alérgenos y el idioma del lugar donde vas a comer. La tarjeta pide al personal que no los use en tu plato, ni siquiera en trazas, y que no compartan aceite ni utensilios. Imprímela, guárdala como imagen o copia el texto. Gratis, sin registro, y lo que eliges no sale de tu navegador.
3. Tu tarjeta
Esta traducción aún está pendiente de revisión por un hablante nativo. Muéstrala y asegúrate de que el personal la ha entendido.
Qué dice la tarjeta
Tus elecciones se guardan solo en este dispositivo.
Cómo usarla
- Marca todos los alérgenos que debes evitar. Están los 14 que la ley de la UE obliga a indicar en las etiquetas, más la lactosa y el carmín (E120).
- Elige el idioma del lugar donde vas a comer. Los idiomas marcados con “confírmalo con el personal” todavía no los ha revisado un hablante nativo.
- Imprime la tarjeta o guárdala como imagen en el móvil. Una copia en papel sirve aunque te quedes sin batería.
- Enséñala antes de pedir y pide que lo consulten con cocina. Si algo no queda claro, elige otro plato.
Qué dice la tarjeta
Un título breve, la frase “Tengo una alergia grave a los siguientes alimentos”, tus alérgenos y la petición de que no estén en tu comida, ni en trazas, ni a través de aceite o utensilios compartidos. El texto es el de la tarjeta de alergias de la app IngrediLens, redactado idioma por idioma; nada se traduce automáticamente mientras usas esta página.
Llévala en el móvil, sin conexión
IngrediLens incluye la misma tarjeta de alergias gratis y funciona sin conexión. La app también lee las etiquetas con la cámara del iPhone y resalta tus alérgenos y los avisos de “puede contener”.
Descargar en el App StorePreguntas frecuentes
¿La tarjeta de alergias es realmente gratis?
Sí. No hay registro, ni publicidad, ni seguimiento. La página funciona en tu navegador y recuerda tus elecciones solo en este dispositivo.
¿Puedo fiarme de la traducción?
Las frases se escribieron con cuidado, pero una tarjeta no sustituye a una conversación. Fíjate en si el personal la ha entendido, pide que lo consulten con cocina y, si dudas, elige otra cosa. Los idiomas marcados con “confírmalo con el personal” aún esperan la revisión de un hablante nativo.
¿Sirve para la celiaquía?
Marca “Gluten”: la tarjeta nombra el trigo, la cebada y el centeno y pregunta por trazas, aceite y utensilios compartidos, algo que también importa a las personas celíacas.
¿Qué hago en una emergencia?
La tarjeta no es un consejo médico ni sustituye tu plan de emergencia. Ante signos de anafilaxia, usa el autoinyector de adrenalina si lo hay y llama a emergencias (112 en la UE).
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Información general, no es consejo médico. Lee siempre la etiqueta del propio producto y sigue las indicaciones de tu médico o alergólogo. Ante signos de anafilaxia, usa el autoinyector de adrenalina si lo hay y llama a emergencias.
