IngrediLens auf einen Blick

Aktualisiert am 29. Oktober 2026

Für wen

• Menschen mit Lebensmittelallergien oder Zöliakie, die jede Packung prüfen.
• Eltern und Betreuungspersonen, die für ein Kind mit Allergie oder für mehrere Familienmitglieder einkaufen.
• Reisende, die im Ausland Etiketten und Speisekarten lesen, und alle, die Importware kaufen.
• Menschen mit empfindlicher Haut, die INCI-Listen auf Duftstoffallergene, Konservierungsstoffe oder Nussöle prüfen.
• Menschen mit veganer, vegetarischer, halal, koscherer oder alkoholfreier Ernährung.

Die wichtigsten Fakten

Was die App kann

• Etikett mit der Kamera scannen, ein Foto wählen, Text tippen oder einfügen, aus einer anderen App teilen oder einen Barcode nachschlagen.
• Markiert Ihre Allergene live im Kamerabild und zeigt danach jede Zutat mit dem Grund für die Markierung.
• Zeigt „enthält“, „kann … enthalten“ und „frei von“ getrennt an, damit Sie sehen, ob ein Allergen im Rezept steht oder nur im Spurenhinweis.
• Filter für die 14 EU-Allergene und die 9 Hauptallergene der USA (plus Laktose, Sulfite und Karmin), Ernährungsformen, Phenylketonurie (PKU) und Kosmetik-Unverträglichkeiten wie Duftstoffe, Parabene oder Methylisothiazolinon.
• Prüft ein Foto der Speisekarte und zeigt Gerichte, deren Name oder Beschreibung auf eines Ihrer Allergene hindeutet.
• Kostenlose Allergiekarte fürs Restaurant in 15 Sprachen, auch offline.
• E-Nummern-Ratgeber, der Zusatzstoffe erklärt.
• Verlauf auf dem Gerät; funktioniert mit Siri und Kurzbefehlen.

IngrediLens Premium

• Unbegrenzte Filter und eigene Suchbegriffe
• Familienprofile: ein Scan prüft für alle
• Kindermodus mit großer, einfacher Antwort
• Sichere Produkte und Favoriten
• Karte für Kita, Schule und Betreuung sowie Bericht für Ärztin oder Ernährungsberatung als PDF
• Reaktionstagebuch, das Zutaten findet, die in Produkten mit Reaktion gehäuft vorkommen

Was die App nicht macht

• Sie ist kein Medizinprodukt. Sie stellt keine Diagnose, behandelt nichts und sagt Ihnen nie, etwas zu beginnen oder abzusetzen.
• Sie nennt ein Produkt nie „sicher“. Kein Treffer heißt nur, dass keine der gelesenen Zutaten zu Ihren Filtern passt.
• Sie erkennt keinen Kreuzkontakt und misst keine Spuren. Sie gibt nur wieder, was auf dem Etikett steht.
• Sie hat keine Restaurantdatenbank und vergibt keine Produktbewertungen. Die Speisekartenprüfung zeigt nur auf Namen und Beschreibungen von Gerichten.
• Sie liest keine Etiketten in anderen als den sechs genannten Sprachen und kann unscharfen oder gewölbten Text falsch lesen.
• Es gibt keine Android- oder Web-Version.

So funktioniert der Abgleich

1. Lesen. Apples Texterkennung liest das Etikett direkt auf dem Gerät. Bild und Text werden nicht hochgeladen.
2. Zerlegen. Die Zutatenliste wird erkannt und in einzelne Zutaten zerlegt; Sätze mit „enthält“, „kann … enthalten“ und „frei von“ werden getrennt gelesen.
3. Abgleichen. Jede Zutat wird mit der eingebauten Datenbank verglichen, einschließlich anderer Namen und Etikettbezeichnungen in sechs Sprachen (zum Beispiel Kasein, Molke und whey für Milch). Ein unsicherer Treffer wird als unsicher angezeigt und nie als schwerwiegende Warnung; unbekannte Wörter werden als nicht erkannt angezeigt statt ausgeblendet.
4. Erklären. Jede Markierung sagt, zu welchem Ihrer Filter sie passt, und verlinkt ihre Quelle.

Die Datenbank hat mehr als 24.000 Einträge. Die meisten sind Kosmetik-Inhaltsstoffe (INCI-Namen und Funktionen aus der CosIng-Datenbank der Europäischen Kommission); der Rest sind Lebensmittelzutaten, Zusatzstoffe und die Namen, unter denen sie auf Etiketten stehen. Jeder Eintrag, der eine Warnung auslösen kann, nennt eine Quelle. Die Quellen der App:

• European Commission – CosIng database
• Regulation (EU) No 1169/2011 (food information, allergens)
• Regulation (EC) No 1223/2009 (cosmetic products)
• Regulation (EC) No 1333/2008 (food additives)
• U.S. FDA – Food Allergen Labeling (FALCPA)
• U.S. FDA – FASTER Act (sesame)
• 21 CFR 101.100 (food labeling exemptions)
• U.S. FDA – Cosmetics
• NIH MedlinePlus, NIH DailyMed and PubMed (skin-sensitivity entries)
• PubChem
• Open Food Facts / Open Beauty Facts (optional barcode lookup)

Aktualisierung

Die Zutatendatenbank ist Teil der App und wird mit App-Store-Updates aktualisiert. Version 1.4 erschien am 28. Oktober 2026. Jeder Ratgeber auf dieser Website zeigt das Datum seiner letzten Aktualisierung.

Wer hinter IngrediLens steht

IngrediLens wird von einem unabhängigen App-Entwickler entworfen und entwickelt, der auch die Ratgeber zu Lebensmittelallergien und Etiketten auf dieser Website schreibt; sie nennen offizielle Quellen wie EU-Verordnungen, die FDA und nationale Lebensmittelbehörden. Er ist kein Arzt; App und Ratgeber sind allgemeine Informationen, keine medizinische Beratung.

Kontakt

Fragen, Korrekturen oder Presse: Instagram @ingredilensapp. Support und FAQ: Support-Seite. Datenschutzerklärung (Englisch).